मटर पुलाव :
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| matar pulao |
सभी समय का मीठा, सरल और सेहतमंद व्यंजन है गाजर , मटर , पुलाव। यह बासमती चावल गाजर और मटर से बना है। इसे आमतौर पर दाल मखनी या दाल फ्राई के साथ परोसा जाता है। यह सरल पकवान 10 से 15 मिनट में तैयार हो जाता है। बासमती चवाल को कुछ समय के लिए भिगोया जाता है और फिर इसे उबाला जाता है। लेकिन मूल रूप से यह केवल दो सब्जियों से बना है जो गाजर और मटर है।
